Feste feiern
Weihnachtsrezept: Warmer Apfelsaft
Der warme Apfelsaft sorgt für eine schmackhafte Alternative zum herkömmlichen Kinderpunsch und kann ruckzuck selber zubereitet werden. Mit einem Schuss Amaretto oder Rum kann er für Erwachsene noch verfeinert werden.
Das braucht's
- Apfelsaft
- Glühweingewürz
- Gehobelte Mandeln
- Sternanis
- Heisses Wasser
So geht's
- In einem Kochtopf den Apfelsaft mit den Gewürzen erhitzen. Nicht kochen lassen.
- Die Mandeln in die Gläser geben und zu zwei Dritteln mit dem warmen Apfelsaft aufgiessen.
- Das heisse Wasser hinzugeben, umrühren und noch warm geniessen.
Tipp
Für eine alkoholische Variante mit etwas Amaretto oder Rum aufgießen. Schmale Apfelschnitze zum Dekorieren nehmen.
- Bild:
- zvg
