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Le réfrigérateur est l'appareil ménager le plus important pour préserver la fraîcheur des aliments. Cependant, même réfrigérées, les différentes denrées alimentaires, dont certaines sont périssables, stockées en un seul et même endroit favorisent le développement de moisissures, de bactéries et de germes. Il est donc essentiel de nettoyer le frigo régulièrement. Voici ce à quoi vous devez prêter attention.
(pg) C'est vite arrivé : quelques gouttes de lait, un yogourt qui fuit ou un peu de sauce se retrouvent déposés sur une étagère du réfrigérateur. S'ils ne sont pas éliminés immédiatement, ces résidus favorisent la formation de bactéries ou de moisissures et commencent à dégager une odeur désagréable. C'est pourquoi ils doivent être éliminés immédiatement. Dans tous les cas, les experts recommandent de nettoyer le réfrigérateur en profondeur toutes les quatre à six semaines.
Pour ce faire, il vous faut d'abord vider complètement le réfrigérateur. Veillez à ne pas interrompre la chaîne du froid, en particulier pour les denrées périssables. Emballez les aliments dans une glacière jusqu'à ce que le réfrigérateur ait de nouveau atteint sa température standard d'environ 7 degrés, une fois nettoyé. En hiver, vous pouvez entreposer provisoirement la nourriture du réfrigérateur sur le balcon.
Une fois que tous les aliments ont été correctement stockés, vous pouvez commencer à nettoyer :
Pour le nettoyage du réfrigérateur, utilisez de l'eau la plus chaude possible. Vous pouvez y ajouter un produit de nettoyage courant (pas de produits abrasifs) ou fabriquer votre propre produit de nettoyage. Nous recommandons principalement le bicarbonate de soude et le concentré de citron (deux cuillères à soupe par litre d'eau). Ces deux produits sont efficaces pour enlever la saleté: le bicarbonate de soude neutralise également les odeurs, tandis que le citron a un effet antibactérien et laisse un parfum agréable. N'utilisez pas d'éponges susceptibles de rayer, préférez des chiffons ou des patins en microfibres.
Les compartiments de congélation des réfrigérateurs, des congélateurs armoires et des congélateurs coffres gèlent fortement avec le temps, ce qui laisse moins de place aux aliments, rend plus difficile l'ouverture des compartiments et des tiroirs et augmente la consommation d'énergie. Il est donc nécessaire de les décongeler et de les nettoyer de temps en temps. Pour ce faire, procédez comme suit :
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